GASTRONOMIA
Las achuras, en el podio de lo peor de la comida
Según la prestigiosa revista gastronómica Taste Atlas, los chinchulines, la morcilla y el riñón, ha sido catalogado como la peor comida del país.
Por AGOSTINA CASALE
Siete días de Pizza 2024: así quedó el ranking de las mejores pizzas del año, zona por zona
En el emocionante lanzamiento de los Siete Días de Pizza 2024, se celebró un torneo para determinar las mejores pizzas de Córdoba.
Por José Manuel Ferrero
Un vermouth argentino, entre los cinco mejores del mundo: ¿te imaginás de qué provincia es?
El certamen se llama World Drinks Awards y distingue a diferentes categorías de esta bebida alcohólica.
Por Erika E Avila
Córdoba ofrece una variada oferta de turismo gastronómico para Semana Santa
Se requiere de una buena organización para no perderse ninguna de las fiestas de las distintas localidades. La mayoría arranca el jueves 28 e incluye festivales con entrada libre y gratuita.
Por José Manuel Ferrero
Llega el «Los Taninos Wine Fest»: con más de 70 bodegas que se lucirán en el Quinto Centenario Hotel
A beneficio de la Asociación Civil Vaso de Leche, se llevará a cabo el más convocante y masivo evento de la industria vitivinícola a nivel país.
Por José Manuel Ferrero
Los Vinos cordobeses destacados a nivel internacional por Tim Atkin
Sus experiencias y calificaciones han sido nada menos que sorprendentes, revelando la calidad excepcional de los vinos cordobeses. A través de su mirada experta, ha destacado vinos de Córdoba que merecen una atención especial.
Por José Manuel Ferrero
En su primera visita a Córdoba Tim Atkin destacó dos vinos cordobeses como «Discovery of the year»
Por 13° año consecutivo Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, fue la encargada de coordinar de manera exclusiva su visita y degustación
Por José Manuel Ferrero
Comienzan los recorridos guiados para disfrutar de los «Restaurantes Emblemáticos» de la ciudad
Entre las actividades se destacan dos circuitos guiados recorriendo los barrios donde se encuentran enclavados muchos de estos locales destacados.
Por José Manuel Ferrero
Llega una nueva edición de Expo Delicatessen y Vinos a Centro de Convenciones Córdoba
La 16° edición de la feria enogastronómica más importante del interior del país se realizará del 11 al 14 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba.
Por José Manuel Ferrero
Cómo prevenir intoxicaciones alimentarias con pescados y mariscos
Es clave comprar productos frescos y en lugares habilitados, conservar la cadena de frío, cocinarlos completamente, evitar la contaminación cruzada y cuidar la higiene.
Por José Manuel Ferrero
