GASTRONOMIA


25/05/2024

Un vermouth argentino, entre los cinco mejores del mundo: ¿te imaginás de qué provincia es?

El certamen se llama World Drinks Awards y distingue a diferentes categorías de esta bebida alcohólica.

Por Erika E Avila


25/03/2024

Córdoba ofrece una variada oferta de turismo gastronómico para Semana Santa

Se requiere de una buena organización para no perderse ninguna de las fiestas de las distintas localidades. La mayoría arranca el jueves 28 e incluye festivales con entrada libre y gratuita.

Por José Manuel Ferrero


13/07/2023

Llega el «Los Taninos Wine Fest»: con más de 70 bodegas que se lucirán en el Quinto Centenario Hotel

A beneficio de la Asociación Civil Vaso de Leche, se llevará a cabo el más convocante y masivo evento de la industria vitivinícola a nivel país.

Por José Manuel Ferrero


12/06/2023

Los Vinos cordobeses destacados a nivel internacional por Tim Atkin

Sus experiencias y calificaciones han sido nada menos que sorprendentes, revelando la calidad excepcional de los vinos cordobeses. A través de su mirada experta, ha destacado vinos de Córdoba que merecen una atención especial.

Por José Manuel Ferrero


09/06/2023

En su primera visita a Córdoba Tim Atkin destacó dos vinos cordobeses como «Discovery of the year»

Por 13° año consecutivo Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, fue la encargada de coordinar de manera exclusiva su visita y degustación

Por José Manuel Ferrero


18/05/2023

Comienzan los recorridos guiados para disfrutar de los «Restaurantes Emblemáticos» de la ciudad

Entre las actividades se destacan dos circuitos guiados recorriendo los barrios donde se encuentran enclavados muchos de estos locales destacados.

Por José Manuel Ferrero


11/05/2023

Llega una nueva edición de Expo Delicatessen y Vinos a Centro de Convenciones Córdoba

La 16° edición de la feria enogastronómica más importante del interior del país se realizará del 11 al 14 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba.

Por José Manuel Ferrero


05/04/2023

Cómo prevenir intoxicaciones alimentarias con pescados y mariscos

Es clave comprar productos frescos y en lugares habilitados, conservar la cadena de frío, cocinarlos completamente, evitar la contaminación cruzada y cuidar la higiene.

Por José Manuel Ferrero


31/03/2023

Prohibieron la comercialización de productos de la marca «La Coruña – quesos artesanales»

El procedimiento fue realizado por la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia. Se determinó la utilización de Registros inexistentes, infracciones a las Buenas Prácticas de Manufactura y el uso indebido del logo de ALG.

Por José Manuel Ferrero


10/11/2022

Hoy llega una nueva edición de la Noche de las Heladerías

Los locales adheridos ofrecerán 2x1 en cuartos de helado a partir de las 19 horas. Conocé las heladerías que participan en Córdoba.

Por Camila Rivera




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